冰峰冰茯傳承古法,匠心凝結(jié)千年韻味瀏覽數(shù):13次
從古時(shí)候的“歸來(lái)何事添幽致,小灶燈前自煮茶”,到如今的圍爐煮茶、風(fēng)爐烹茶,在我們柴米油鹽醬醋茶的日常生活里,一杯茶,敬客、睦鄰、敦親、結(jié)友,傳承千年,香遠(yuǎn)益清。 自古嶺北不植茶,唯有涇陽(yáng)出茯茶。茯茶,被譽(yù)為“絲綢之路上的神秘之茶”,西北邊民稱其為“生命之茶”! 陜茶文化,千年古韻 陜西,這片古老而神秘的土地,不僅是中華文明的搖籃,也是茶文化的重要發(fā)源地之一。 陜茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以追溯到商周時(shí)期。據(jù)史料記載,早在西周初期,陜南的巴人就已經(jīng)開(kāi)始在園中人工栽培茶葉,并將其作為珍貴的上貢品。這一傳統(tǒng)一直延續(xù)至今,使得陜西成為了中國(guó)最早種茶、用茶的地區(qū)之一。 陜商運(yùn)茶商隊(duì)雕像 在秦漢、唐宋等歷史時(shí)期,陜茶經(jīng)由絲綢之路通往西域,更是迎來(lái)了繁榮發(fā)展的黃金時(shí)期。陜西成為當(dāng)時(shí)茶葉生產(chǎn)、茶文化、茶貿(mào)易的高地和中心。 絲綢之路上的歷史醇香 絲綢之路,這條連接?xùn)|西方文明的古老商路,見(jiàn)證了茯茶從陜西走向世界的輝煌歷程。 那年,它溯涇河北上西行,走萬(wàn)里征途到達(dá)羅馬,成就了茯茶“遙知駝馬馳西極,至味還將萬(wàn)國(guó)同”的千年佳話。 茯茶被稱作“絲路黑金”,香飄數(shù)百年。它是跨越古今的絲路記憶,也是新時(shí)代絲路經(jīng)貿(mào)往來(lái)的商品代表和古都西安的文化符號(hào)。 冰峰冰茯,古韻今風(fēng)的味覺(jué)傳承 一片樹(shù)葉,一塊茯茶磚,一種古法技藝,從600多年前一個(gè)炎炎夏日里散發(fā)出的遙遠(yuǎn)而迷人的香氣,化出了“澄泓玉露香凝座,璀錯(cuò)金花炫照瞳”的驚喜。 新時(shí)代新征程,茯茶盡展新顏,冰峰續(xù)寫(xiě)著新的絲路故事,氤氳著與時(shí)偕行的茶香。 冰峰冰茯嚴(yán)選涇陽(yáng)金花茯茶。金花,學(xué)名冠突散囊菌,其存在使得茯茶在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生清新淡雅的香氣,口感也更加醇厚甘甜。金花中含有豐富的酶類(lèi)物質(zhì),能夠促進(jìn)人體的消化吸收。 每瓶冰峰冰茯皆經(jīng)29道筑茶工序匠心制作,只取頭道茶湯,再由無(wú)菌冷灌工藝裝瓶,一口享受醇厚自然的原茶口感。 “抬頭”開(kāi)啟世界飲茶之風(fēng),“俯身”服務(wù)廣大人民飲茶之需,千百年來(lái),茯茶用甜醇爽滑的口感串聯(lián)起絲綢之路的貿(mào)易節(jié)點(diǎn),如今冰峰用傳承六百年的匠心工藝沖泡一瓶好茶,沿著一帶一路將中國(guó)茶文化推廣到世界各地,讓外國(guó)友人品鑒中國(guó)茶文化,感受中式飲品魅力。 |