從陜西味道到中國名片

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文章附圖

在陜西

有一種汽水叫做“冰峰

有一種童年

也叫做“冰峰”

秦人的前菜和甜點

承載著千萬陜西人童年記憶的冰峰,是無數(shù)美食的百搭飲品。在西安,美食有千般模樣。吃涼皮肉夾饃那是家常菜,吃烤肉那是夜生活,但不管吃啥,在哪家吃,第一句話一定是:老板,開瓶冰峰!

陜西飯食口味偏辣偏咸,令人大呼過癮的同時,讓食客在品味中感受到濃郁的西北風情。此時,一瓶冰峰靈魂搭配,帶來清爽之感。瓶蓋撬起的瞬間,橙色的汽水咕嘟嘟地冒著氣泡,再放進一根紅白相間的彩色吸管。

一口下去,橙子的甜味和碳酸的激爽感涌進口腔,食物的辛辣油膩瞬間消散,只有淡淡的橙香停留在舌尖,令人回味無窮。橙子味恰到好處,不甜不膩,碳酸不多不少,剛夠喝完打一個“嗝~”,兒時的感覺、家鄉(xiāng)的感覺就冒出來了。

于是,喋一碗羊肉泡要配冰峰。羊肉和裹了肉湯的死面餅,厚實醇香,碳酸氣泡撲哧一聲就能撐開這股油膩;夜市上的烤肉、砂鍋也要配冰峰,橙子的酸甜讓孜然辣椒面的味道多了層次感。

冰峰何以成為秦人的心頭好?

“好水,好原料,才能造出好的飲品”。冰峰始終堅持采用國家一流取水源——秦嶺山脈深處的水資源,這成就了其得天獨厚,清涼甘冽的天然稟賦。選取全國獨有定制的碳化工藝大顆粒白砂糖,使得入口后清爽甘甜,沒有甜膩感。

如今,冰峰已從經(jīng)典的玻璃瓶包裝不斷升級,創(chuàng)新性地拓展至便捷的易拉罐與環(huán)保PET瓶裝,更在此基礎上,精心研發(fā)推出了多樣化的飲品系列,諸如冰峰酸梅湯與冰峰茯茶系列等,這些飲品不僅深受消費者喜愛,更作為承載著地道中國風味的中國好禮,向世界傳遞著中國的韻味與情懷。冰峰,已然成為一張閃耀的中國文化名片。

冰峰,成為了連接中國與世界的一座獨特而甜美的文化橋梁,讓每一滴甘醇都蘊含著講述中國故事、傳遞東方韻味的無限可能。